Citrusok a konyhában

Az ünnepi ráhangolódás már elkezdődött, lassan hozzáfogunk az előkészületekhez is, és ezek mind elképzelhetetlenek citrusok nélkül. Facsarjuk, reszeljük, kandírozzuk őket, hogy majd belekerüljenek a süteményekbe, a hideg estéken kortyolgatható forralt borba, s az aromájuk átjárja az otthonokat.

A fiatalság forrása

Az öregedés lassulása, a szervezet egyensúlya, jobb alvás, több életerő – ezt ígéri az öt tibeti rítus néven világszerte híressé vált ősi jógagyakorlat. Ráadásul az egyszerű mozdulatok tíz perc alatt elvégezhetők. Érdemes kipróbálni.

Mit üzen a testünk?

Testünkön és testi érzeteinken keresztül észleljük a körülöttünk levő világot. Élményeink, átélt érzelmeink nyomot hagynak bennünk, és ha feldolgozatlanul maradnak, kellemetlen testi tüneteket okozhatnak. Vajon mit üzennek nekünk ezek a szimptómák?

Hogyan neveljünk tehetséget?

Minden szülő a legjobbat szeretné a gyerekének. A lehetőségekhez képest a legjobb iskolákat, különórákat, edzéseket. De mire van ténylegesen szükség ahhoz, hogy a tehetség valóban ki tudjon bontakozni?

A gasztronómia nagyasszonyai

Három nő, három generáció és három kontinens. Évtizedeken átívelő munkásságuk döntően befolyásolta azt, amit ma a főzésről és a stílusos vendéglátásról gondolunk. Példaértékű sikertörténetek, amelyekből csak inspirálódni lehet.

Megszerethető kudarcaink

Hibáinkból, kudarcainkból számtalan dolgot megtanulhatunk, mégis nehezen fogadjuk el őket tanítómesternek. Túl fájdalmas végiggondolni, hogy mi történt, pedig ha az aktuális kudarcunkra úgy tekintünk, mint az egyik legnagyobb tanulságforrásra, akár meg is szerethetjük.

Ernyey-féle értelmező szótár

A napokban jelent meg Ernyey Béla legújabb könyve, a Zoknihossz, amely stíluskalauz, és egyfajta útmutató a női-férfi kapcsolatokhoz. Ennek kapcsán arra kértük, hogy együtt állítsuk össze az Ernyey-féle értelmező szótárt, körbejárva új könyve témáit is.

Palacsintázó

Régóta esznek a világ minden pontján palacsintát, liszt, víz és só keverékét, amit forró felületen megsütnek. A puritán receptet a helyi ízlésnek megfelelően tojással, tejtermékkel, édesítővel, kelesztőanyaggal és ízesítőkkel dúsítják.

Fidesz-csapda a Jobbiknak – ezt benézte az Állami Számvevőszék?

Az Állami Számvevőszék 662 millió forintos büntetés kivetésével a választások előtt a Jobbik ellehetetlenülésével fenyegető lépést tett. A politikai szándék világos, a jogi megalapozottság viszont gyenge lábakon áll. Részletes háttér a csütörtöki Heti válaszban.

Mértéktartást! – üzeni a rendszerváltás arca

„Egyik tábor sem szereti a rendszerváltást” – állítja Kónya Imre. Miután a német államfőtől a múlt héten kitüntetést vett át, az egykori MDF-frakcióvezető arról is beszél, mi nem tetszik neki a Fidesz kormányzásában. Nagyinterjúnk a csütörtöki Heti Válaszban.

Az élelmiszer a legjobb ajándék

A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR gyűjtése keretében tartósélelmiszereket lehet adományozni a nélkülözőknek karácsonyra.