Így lesz sörkocsma a patinás szállodából

/ 2016.02.19., péntek 15:30 /

A Danubius Hotel Gellért majd’ százéves történetének legnagyobb átváltozására készül ezen a hétvégén: Budapest egyik legszebb szállóépülete az ország legnagyobb sörkocsmájává avanzsál, eszem-iszommal, dínom-dánommal. A korábban megszokott decens borvacsorák helyett ugyanis ezúttal sajátos kocsmavacsorákkal készül a Hotel Gellért az első téli Serfőző Indoor Sörfesztiválra, ahol Európa legjobb sörmanufaktúrái kínálják készítményeiket.

A sörkészítők mellett Budapest legmenőbb sörkocsmái is ott lesznek, köztük az Élesztő, az Importer, a Léhűtő és a Marionett. A Butcher’s Kitchen séfje, Csonka Zsolt és a Gellért Söröző séfje, Frideczky András közösen készítik el a fogásokat; az ételsorban lesz házi csirkemájas
lencsesaláta, savanyú malacragu leves, enyhén füstölt makréla, „Pastrami”
melegen füstölt marhahússal, mogyorós sörpite
mogyorómousse-szal és fekete sörhabbal. Mindezek mellett sörtörténeti kurzus is habosítja a programot: Katona Csaba (sör)történész moderálja majd az esteket, és bemutatkozik az ország legjobb sörcsapolója, egy ifjú hölgy, Horváth Eszter is. (A kocsmavacsora ára 9900 forint, amiben benne van az ötfogásos ételsor, egy jegy a Serfőző Indoor Sörfesztiválra, és egy logózott söröskorsó, egy alkalommal feltöltve ingyen sörrel.)

S aki elakadna, hogy mit kell kezdeni egy kupakolt sörösüveggel, sörnyitó nélkül, az előtt lebegjen a mondás, miszerint „Az nem lehet, hogy valami nem sörnyitó”:

Rosta

Találkozunk 2016-ban!

Ki gondolta volna? Nyíregyháza divatba jön

Aki a nyár végére még kirándulást tervez, Nyíregyházánál jobb úti célt nem is találhatna. Ott a sóstói fürdőkomplexum, a számtalan meglepetést tartogató állatpark, a Lego-gyár, és kezdődik a lenyűgözően gazdag programot kínáló VIDOR Fesztivál is. Részletek a friss Heti Válaszban.

Hogy lehet valaki egyszerre Vidnyánszky és Alföldi embere?

Egyszerre vezető színésze Vidnyánszky Attila Nemzeti Színházának és rendszeres szereplője Alföldi Róbert rendezéseinek. Fehér Tibort a szélesebb közönség mégis az RTL Klub Reggeli című műsorából ismerhette meg. Nagyinterjúnk a friss Heti Válaszban.

A nyugati baloldal esete Venezuelával

A nyugati baloldal sokáig csodálattal tekintett Venezuelára, a Föld egyetlen országára, ahol a 21. században vágtak bele a nagy szocialista kísérletbe. De mi a válaszuk most, amikor a helyiek a világ legnagyobb olajtartaléka fölött halnak éhen és lincselik meg egymást? Részletes háttér a friss Heti Válaszban.