Így lesz sörkocsma a patinás szállodából

/ 2016.02.19., péntek 15:30 /

A Danubius Hotel Gellért majd’ százéves történetének legnagyobb átváltozására készül ezen a hétvégén: Budapest egyik legszebb szállóépülete az ország legnagyobb sörkocsmájává avanzsál, eszem-iszommal, dínom-dánommal. A korábban megszokott decens borvacsorák helyett ugyanis ezúttal sajátos kocsmavacsorákkal készül a Hotel Gellért az első téli Serfőző Indoor Sörfesztiválra, ahol Európa legjobb sörmanufaktúrái kínálják készítményeiket.

A sörkészítők mellett Budapest legmenőbb sörkocsmái is ott lesznek, köztük az Élesztő, az Importer, a Léhűtő és a Marionett. A Butcher’s Kitchen séfje, Csonka Zsolt és a Gellért Söröző séfje, Frideczky András közösen készítik el a fogásokat; az ételsorban lesz házi csirkemájas
lencsesaláta, savanyú malacragu leves, enyhén füstölt makréla, „Pastrami”
melegen füstölt marhahússal, mogyorós sörpite
mogyorómousse-szal és fekete sörhabbal. Mindezek mellett sörtörténeti kurzus is habosítja a programot: Katona Csaba (sör)történész moderálja majd az esteket, és bemutatkozik az ország legjobb sörcsapolója, egy ifjú hölgy, Horváth Eszter is. (A kocsmavacsora ára 9900 forint, amiben benne van az ötfogásos ételsor, egy jegy a Serfőző Indoor Sörfesztiválra, és egy logózott söröskorsó, egy alkalommal feltöltve ingyen sörrel.)

S aki elakadna, hogy mit kell kezdeni egy kupakolt sörösüveggel, sörnyitó nélkül, az előtt lebegjen a mondás, miszerint „Az nem lehet, hogy valami nem sörnyitó”:

Rosta

Szőnyi Szilárd

Rosta legközelebb hétfőn 8 órától.

Hogy mi? Kolozsvár, mint balliberális fészek?

Vihart kavart Erdélyben a Pestisracok.hu cikke, mely az ottani magyarok mételyezésével vádolt meg anyaországi liberális művészeket. Bár nem nagyon tudunk róla, létezik liberális és baloldali erdélyi hagyomány is, ám butaság tőlük félteni a magyarokat. Részletes háttér a friss Heti Válaszban.

Jeszenszky figyelmezteti Orbánékat: inkább Merkel, mint Putyin!

Aggodalommal tölt el, hogy '56 nemzetében felvetődik a lehetőség, hogy nyugati szövetségeseink helyett bízzunk inkább Moszkvában – mondja a Heti Válasznak Jeszenszky Géza. A volt külügyminiszter beszél az Antall-kabinet alatti orosz kémtevékenységről és lerántja a leplet MSZP-s kollégája határrevíziós ötletéről is. Nagyinterjúnk a friss Heti Válaszban!

Mi lesz ebből? „Allah akbar!” az új jelszó Merkel pártjában

Németországban Recep Tayyip Erdoğan török elnök hívei török pártot alapítottak, az alakulat a jövő évi választásokon akár a parlamentbe is bejuthat. Ha ez megvalósulna, a török elnöknek befolyása lehetne Berlin külpolitikájára. Exkluzív részletek a csütörtöki Heti Válaszban.

Jó, ha tudjuk: 8 aranyunk nem pusztán két zseni magányos sikere!

Az olimpiai játékokat megelőző sajtóhisztériában jövendölt összeomlás elmaradt, ahogy eredményes szereplésével a magyar csapat is megtartotta gerincét. Előbbi tanulságokat, utóbbi alapot adott a 2024-es budapesti olimpiai rendezésért való lobbizásnak. A csütörtöki Heti Válaszban kilencoldalas összeállítással jelentkezünk.

Orbán Viktor főtanácsadója: „Kudarcos a kormány médiapolitikája”

Fontos lapokat veszített el a kormány, a közszolgálati média leépülése pedig szívszorító – így Szőcs Géza. A kormányfő kulturális főtanácsadója szerint az európaiak fenyegetett bennszülöttek lettek saját kontinensükön, és az igazi menekültekre nem jellemző az erőszakosság. Szőcs Géza közéleti témákat körüljáró esszéfüzére a csütörtöki Heti Válaszban olvasható.