Szeretne szarvasgombát gyűjteni?

Drága és finom: gyűjtése tapasztalatot kíván.

/ 2017.04.06., csütörtök 11:18 / Hírforrás: Válasz.hu

A népszerű és drága szarvasgomba idehaza is sikerrel gyűjthető – aki erre adná a fejét, nem árt, ha előbb alaposan tájékozódik.

2017. április 30-ig kell érvényesítés céljából beküldeni a 2017 előtt kiállított trifla gyűjtési naplókat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz. Az érvényesített naplók postázása május első hetében kezdődik. Fontos, hogy érvényes gyűjtési napló nélkül nekifogni tilos!

A gyűjtési naplókat – a Nébih honlapjáról letölthető formanyomtatvánnyal együtt – személyesen vagy postai úton lehet eljuttatni a hivatalhoz. Ennek módjáról részletesen a hivatal weboldalán tájékozódhatnak a gyűjtők.

A beérkezett naplókat évszámmal ellátott hologramos matricával érvényesítik, amelynek hatálya 2018. április 30-ig tart. Azok, melyeket tulajdonosaik határidőre nem küldenek meg a hatóságnak, 2017. május 1-el érvényüket vesztik.

Tudta?

A földalatti gombák gyűjtéséről szóló 24/2012 (III.19.) VM rendelet előírása alapján 2013-tól szarvasgombát csak az gyűjthet, aki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szervezésében tartott, a trifla gyűjtésére vonatkozó hatósági jellegű képzést eredményesen elvégezte.

Az oktatás tananyaga – a rendeletben foglalt kritériumoknak eleget téve – felöleli a földalatti gombák, a gazdanövények és az élőhelyek ismeretét, a gyűjtés szabályait, a forgalmazást, az ellenőrzést, és a gyűjtés természetvédelmi vonatkozásait.

Hatósági jellegű képzést az alábbi szervezetek tartanak:

  • Első Magyar Szarvasgombász Egyesület
  • Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete

Az aktuálisan meghirdetett tanfolyamok megtalálhatóak a Nébih és a fenti szervezetek honlapjain. A képzést záró vizsgát eredményesen teljesítők részére tanúsítványt és gyűjtési naplót állítanak ki.

Ha többet szeretne tudni a szarvasgombáról, akkor Száraz Miklós György cikke és szarvasgombával készített ételek receptje a Magyar Konyha Online oldalán olvasható el!

Rosta

Találkozunk 2016-ban!

A Heti Válasz Lap- és Könyvkiadó Szolgáltató Kft. közleménye

Miután Borókai Gábor 2018. június 20-val lemondott a Heti Válasz Lap- és Könyvkiadó Szolgáltató Kft. ügyvezetéséről, a kft. ügyvezetői tisztségét 2018. augusztus 3-val Kovács Ildikó tölti be.

A Heti Válasz Lap- és Könyvkiadó Kft. (csődeljárás alatt) online felületén, a valasz.hu-n folyó tartalomszolgáltatás a mai nappal megszűnik.

A valasz.hu archívuma a továbbiakban is elérhető marad, az elektronikus Heti Válasz utolsó száma pedig a korábbi lapszámokkal együtt megvásárolható a Digitalstand.hu-n.

Budapest, 2018.08.03.

Heti Válasz Lap- és Könyvkiadó Szolgáltató Kft.

Szeressük a szarkákat!

Mit jelent, ha nagyobb arányban jelennek meg szarkák a városban? Érdemes elgondolkodni rajta, mert amit a madarak jeleznek, az csak a jéghegy csúcsa. Akkor már elindult egy olyan folyamat, amit nehéz megállítani. Részletek a digitális Heti Válasz legfrissebb számában.

Az Özil-botrány utórezgései – focista a nagyhatalmi játszmában

Nem csitul a botrány Mesut Özil világbajnok labdarúgó körül. A harmadik generációs németországi török sportember rasszizmust kiáltott, és egy óvatlan lépése Recep Tayyip Erdoğan és Angela Merkel hatalmi küzdelmének részesévé tette. Részletek a digitális Heti Válasz legfrissebb számában.

Csapó Gábor: lehet, hogy a következő olimpiát már nélkülünk rendezik

Nemcsak a magyar férfivízilabda-válogatott barcelonai Európa-bajnoki nyolcadik helye sokkolta a hazai közvéleményt, de a játéka is. Az okokról Csapó Gábor olimpiai bajnok pólóssal beszélgettünk, aki nem zárta ki, hogy a következő olimpiát már nélkülünk rendezik. Nagyinterjúnk a digitális Heti Válasz legfrissebb számában.