Szeretne szarvasgombát gyűjteni?

Drága és finom: gyűjtése tapasztalatot kíván.

/ 2017.04.06., csütörtök 11:18 / Hírforrás: Válasz.hu

A népszerű és drága szarvasgomba idehaza is sikerrel gyűjthető – aki erre adná a fejét, nem árt, ha előbb alaposan tájékozódik.

2017. április 30-ig kell érvényesítés céljából beküldeni a 2017 előtt kiállított trifla gyűjtési naplókat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz. Az érvényesített naplók postázása május első hetében kezdődik. Fontos, hogy érvényes gyűjtési napló nélkül nekifogni tilos!

A gyűjtési naplókat – a Nébih honlapjáról letölthető formanyomtatvánnyal együtt – személyesen vagy postai úton lehet eljuttatni a hivatalhoz. Ennek módjáról részletesen a hivatal weboldalán tájékozódhatnak a gyűjtők.

A beérkezett naplókat évszámmal ellátott hologramos matricával érvényesítik, amelynek hatálya 2018. április 30-ig tart. Azok, melyeket tulajdonosaik határidőre nem küldenek meg a hatóságnak, 2017. május 1-el érvényüket vesztik.

Tudta?

A földalatti gombák gyűjtéséről szóló 24/2012 (III.19.) VM rendelet előírása alapján 2013-tól szarvasgombát csak az gyűjthet, aki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szervezésében tartott, a trifla gyűjtésére vonatkozó hatósági jellegű képzést eredményesen elvégezte.

Az oktatás tananyaga – a rendeletben foglalt kritériumoknak eleget téve – felöleli a földalatti gombák, a gazdanövények és az élőhelyek ismeretét, a gyűjtés szabályait, a forgalmazást, az ellenőrzést, és a gyűjtés természetvédelmi vonatkozásait.

Hatósági jellegű képzést az alábbi szervezetek tartanak:

  • Első Magyar Szarvasgombász Egyesület
  • Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete

Az aktuálisan meghirdetett tanfolyamok megtalálhatóak a Nébih és a fenti szervezetek honlapjain. A képzést záró vizsgát eredményesen teljesítők részére tanúsítványt és gyűjtési naplót állítanak ki.

Ha többet szeretne tudni a szarvasgombáról, akkor Száraz Miklós György cikke és szarvasgombával készített ételek receptje a Magyar Konyha Online oldalán olvasható el!

Rosta

Találkozunk 2016-ban!

Ima Magyarországért Madridban

A Kodály-év alkalmából Gráf Zsuzsanna, az Angelica Leánykar vezetője fesztivált rendezett, és a kórus hamarosan Spanyolországba viszi Kodály és a magyar zene hírét.

Ha ezt elolvassa, lehet, hogy elmegy a kedve a válástól

Döbbenetes a hasonlóság Cserna Antal és az általa alakított pap, Iván élete között: a Pécsi Nemzeti Színház előadásában, az Ádám almáiban játszott szerepéért megkapta a Vidéki Színházak Fesztiválján a legjobb férfi színésznek járó díjat. Nagyinterjúnk a friss Heti Válaszban.

Árnyékkormánnyal rukkolhat elő az LMP

Árnyékkormányt alakíthat az LMP miniszterelnök-jelöltje. Szél Bernadett a Heti Válasznak a Ron Werber és pártja közötti kapcsolat hátterét is felfedi. Nagyinterjúnk a csütörtöki lapszámban.

Orbán Viktor nagyon akarja, hogy maradjon Angela Merkel

A hétvégi német választások előtt lapunk tudósítója önfeláldozó bátorsággal a törökök és a szélsőjobb kedvenc berlini negyedeibe is alámerült, hogy felbukkanva megállapítsa: talán túl sokat is imádkozott Orbán Viktor a német kancellár győzelméért. A csütörtöki Heti Válaszból megtudhatja, miért van ez így, illetve mire lehet számítani a jövőben.

Mi történik a dunaszerdahelyi stadionban?

Teltházas otthoni mérkőzések, fantasztikus hangulat, a kárpát-medencei magyarok találkozóhelye. Ezt jelenti az FC DAC 1904 Dunaszerdahely futballcsapata. A fiúkat a gödörből tavaly kihúzó edző, László Csaba szerint ez nem véletlen. Nagyinterjúnk a friss Heti Válaszban.