Balaton, a német tömegturizmuson és az olcsó sült hekken túl

/ 2014.06.19., csütörtök 17:20 /
Balaton, a német tömegturizmuson és az olcsó sült hekken túl

Volt már a kettészakított német családok találkozóhelye, volt a „magyar Riviéra” – ám azt nehéz lenne megmondani, hogy manapság minek is nevezzük a balatoni térséget. A friss Heti Válasz összeállításából kiderül: egyre valószínűbb, hogy a gasztronómia emelheti új rangra a magyar családok kedvenc üdülőhelyét.

Akármilyen céllal érkezik is valaki a Balaton mellé, a nyaralóhely megítélésekor egyre többet nyom a latban a tó körüli gasztronómia. Aki pedig nem akar a becsali csárdák és strandbüfék áldozatául esni, tájékozódjon, hová érdemes betérni: ebben segít a Magyar Konyha június 25-én megjelenő, 225 címet tartalmazó balatoni útikalauza, mely a lángosostól a kisvendéglőn át a fine dining étteremig térképezi fel a kínálatot. Az idén a Balaton Soundon és a Strand Fesztiválon is felállítanak Gasztroudvart, ami olyan lesz, mint a Budai Gourmet Fesztivál kicsiben: óvatos próbálkozás, hogy felmérjék, van-e igény másra, mint gyrosra és hot dogra.

Magalakult a Balatoni Kör is: a neves vendéglősök és borászok azért tömörültek egyesületbe, hogy a közös marketingakciókon túl segítsék egy régióközpontú szemlélet kialakítását. Egyik fő céljuk a Balaton borának elkészítése. Mindez találkozik a helyi borászok törekvésével, akik a – neves borászokon túl – a balatoni borok presztízsét szeretnék növelni. Hiszen miközben egy tokaji elitborászat díjnyertes tételének jó híre az egész térség rangját emeli, a balatoni borokról ez nem mondható el: ilyen borvidék ugyanis a mai napig nem létezi.

Összeállításunkban interjút olvashatnak Észak és Dél első emberével: Bóka Istvánt, Balatonfüred és Balázs Árpádot, Siófok polgármesterét arra kértük, érveljenek saját „partjuk” mellett. Válaszaikból kiderül, hogy az északi part nem csupán az aktív pihenésre vágyó családoké, s a délit sem csupán a bulizni vágyó fiatalok keresik fel.

Összeállításunk elolvasható Heti Válasz június 19-i számában, amely elektronikus formában a Digitalstandon is megvásárolható. 

Rosta

Találkozunk 2016-ban!

Ki nyerhet áprilisban? Most vasárnap minden eldől

Röviddel a parlamenti választás előtt a pártok a legjobboldalibb megyei jogú városban, Lázár János pátriájában tesztelhetik stratégiájukat. A hódmezővásárhelyi eredményből következtetni lehet majd az országos voksolás végeredményére is. A csütörtöki Heti Válasz címlapsztorija!

Ma született Mátyás király

A Mátyás király Emlékév alkalmából ma este a budavári Mátyás-templomban ad koncertet az Angelica Leánykar, Kolozsváron pedig Mátyás Napok kezdődnek.

Ki ez az ember? Dél-Afrika Mészáros Lőrince?

Korrupt elnökének eltávolításával Dél-Afrika adott magának még egy esélyt, hogy valóra váltsa a reményeket, amire negyed százada nem képes. A friss Heti Válaszból kiderül, hogy az utódnak csodát kéne tennie: például vizet fakasztania a Fokváros körüli sziklákból.

Itt épített gyurcsányista erőközpontot Lamperth Mónika

A baloldal az esélyesebb az észak-budapesti lakótelepi karéj három választókörzetében, de a XV. kerületben bonyolult a képlet: van itt Lamperth Mónika által építgetett gyurcsányista erőközpont, jelölt a Fidesz lakótelepi szakembere, és egy óvodafelújítás miatt megbüntetett lázadó szocialista is. Választási sorozatunk az Óbudától Újpalotáig nyújtózó kerületek esélyeit latolgatja. Részletek a friss Heti Válaszban.

A disznósajt volt a csúcs a kisgazdák sajtóreggelijén

Pártcunamival indult a hivatalos kampányidőszak, ám a szokásosan jelentkező komolytalan formációk mellett a reaktivált kisgazdáknak és Lévai Katalin volt szoci miniszter pártjának lehet is hatása egy-egy mandátum – elvesztésére. Részletes háttér a csütörtöki Heti Válaszban.

Huszti Péter: „Ellopta a show-t a politika”

El lehet játszani Hamletet bőrdzsekiben, de ne a ma emberéről, hanem a ma emberéhez szóljon – mondja a Corvin-lánccal frissen kitüntetett Huszti Péter színművész, rendező. Nagyinterjúnk a csütörtöki Heti Válaszban.