Minden, amit a Magyar Óriás Nyúlról tudni kell

/ 2016.02.26., péntek 11:39 /

A Magyar Óriás Nyúl génbankját ma Palócföldön őrzik: a kilenc nyúlvonal – Tátra, Ikon, Vezér, Medve, Pentele, Jenő, Fatövi, Dekád és Rabló – csak egyetlen helyen, Mátranovákon található meg egyszerre. Óriásnyúlügyi összeállítás a húsvéti Magyar Konyhában.

Elfogult vagyok, ugyanis mintegy tíz éven keresztül büszke nyúltulajdonos voltam, de a képek alapján talán az olvasó is elhiszi, hogy a nagyfülű emlősnél rabul ejtőbb állat kevés van a világon. (Szólok, hogy a vombattal, pandával és a többi lusta fajzattal jönni nem ér.) A húsvéti Magyar Konyha magazin hatoldalas összeállításban mutatja be a mátranováki Földi család farmját, akiknél az országban egyedülálló módon az összes „nyúlvonal” egyszerre jelen van.

Fotó: Szabó Balázs

 

Fotó: Szabó Balázs

F. Tóth Benedek cikkéből tudtam meg, mi a különbség a belga és a magyar típusú óriásnyúl között, hogy miért csak meseírói látványelem a répát kajáló tapsifüles és hogy miért kapnak külön „lakosztályt” a palócföldi nyulak.

A Magyar Konyha márciusi száma

A Magyar Konyha márciusi száma

A márciusi Magyar Konyhában olvasható továbbá interjú a Street Kitchen-mester Fördős Zével, riport az ínyenc bakonybéli bencésekkel, etyeki borászokkal és a vendvidéki Vadvirág Méhes- és Füveskert gazdáival, valamint összeállítás a legjobb vasárnapi ebédelőhelyekről. Ajánlom jó szívvel!

Rosta

Élő Anita

Rosta legközelebb hétfőn 8 órától.

Mi áll a szinte semmiből készült nemzetközi filmsiker hátterében?

Az Ernelláék Farkaséknál Karlovy Vary-i sikere egy házaspár és egyben alkotópáros életének nagy pillanata. Hajdu Szabolcs és Török-Illyés Orsolya a művészlétről, a függetlenség áráról, s arról, levetítenék-e a filmjüket Andy Vajna otthonában is. Nagyinterjúnk a friss Heti Válaszban.

Azt hiszi, csak diplomás informatikus létezik? Már régen nem!

Ha egy fiatal gyorsan álláshoz akar jutni, és sokat keresni, akkor azt legkönnyebben az informatika területén teheti meg. Az érintettek mégsem tolonganak, mert azt hiszik, csak diplomás informatikus létezik. Pedig már régen nem. Részletek a friss Heti Válaszban.

Paparazzoügy: „Vonának is vannak jogai”

A bulvár végképp a politika eszköze lett – ez a tanulsága a Vona Gábor Jobbik-elnök által elkapott olasz lesifotós esetének. Részletes háttér a csütörtöki Heti Válaszban.

Ön Brüsszelnek vagy Budapestnek üzen majd vasárnap?

Orbán Viktor magasra emelte a tétet: a részvételen áll vagy bukik a népszavazás sikere. De miért vált megosztottá az ország, ha egyébként migránsügyben társadalmi konszenzus van? Rendhagyó kampányértékelés a csütörtöki Heti Válaszban.