Minden, amit a Magyar Óriás Nyúlról tudni kell

/ 2016.02.26., péntek 11:39 /

A Magyar Óriás Nyúl génbankját ma Palócföldön őrzik: a kilenc nyúlvonal – Tátra, Ikon, Vezér, Medve, Pentele, Jenő, Fatövi, Dekád és Rabló – csak egyetlen helyen, Mátranovákon található meg egyszerre. Óriásnyúlügyi összeállítás a húsvéti Magyar Konyhában.

Elfogult vagyok, ugyanis mintegy tíz éven keresztül büszke nyúltulajdonos voltam, de a képek alapján talán az olvasó is elhiszi, hogy a nagyfülű emlősnél rabul ejtőbb állat kevés van a világon. (Szólok, hogy a vombattal, pandával és a többi lusta fajzattal jönni nem ér.) A húsvéti Magyar Konyha magazin hatoldalas összeállításban mutatja be a mátranováki Földi család farmját, akiknél az országban egyedülálló módon az összes „nyúlvonal” egyszerre jelen van.

Fotó: Szabó Balázs

 

Fotó: Szabó Balázs

F. Tóth Benedek cikkéből tudtam meg, mi a különbség a belga és a magyar típusú óriásnyúl között, hogy miért csak meseírói látványelem a répát kajáló tapsifüles és hogy miért kapnak külön „lakosztályt” a palócföldi nyulak.

A Magyar Konyha márciusi száma

A Magyar Konyha márciusi száma

A márciusi Magyar Konyhában olvasható továbbá interjú a Street Kitchen-mester Fördős Zével, riport az ínyenc bakonybéli bencésekkel, etyeki borászokkal és a vendvidéki Vadvirág Méhes- és Füveskert gazdáival, valamint összeállítás a legjobb vasárnapi ebédelőhelyekről. Ajánlom jó szívvel!

Rosta

Rosta legközelebb hétfőn 8 órától.

Lesz! Jössz?

Egy különleges löszfal tövében született a vajdasági Kishegyes fesztiválja: a páratlan hangulatú DombosFestet idén június 29. és július 3. között tartják.

Száll egy csapat a szélben

Hogy mi lesz a csoportelsőként továbbjutó magyar válogatottal? Ez az a kérdés, ugye, amelyet senki sem készített be az utazócsomagjába.

Gyurcsány szlovák terroristákkal fenyegetett – ők segítették?

A csütörtöki Heti Válaszban – kilenc év után – lehull a lepel a titkosszolgálati hátterű Egymásért Alapítvány ügyeiről. Ha a bíróságot is érdekelte volna az igazság, ma többet tudnánk Gyurcsány Ferenc „szlovák terroristáiról” és az MSZP finanszírozásáról.

Az ügy, amiben Orbán, Soros és Obama egyetért

Ritka az a pillanat, amikor Barack Obama és Orbán Viktor egyetért. De most mindketten a Brexit ellen kampányolnak: azt szeretnék, ha Nagy-Britannia továbbra is az EU tagja maradna. Még az elnökválasztási kampány cirkusza mellett is szokatlan érdeklődéssel figyelik Amerikában, hogy miként voksolnak a britek június 23-án. Brexit or Bremain? Mennek vagy maradnak?